Brigadeiro Tradicional

E nossa primeira receita é nada mais, nada menos do que o nosso famoso brigadeiro tradicional! O brigadeiro, um dos doces mais famosos do mundo, teve origem brasileira e a sua criação resultou de circunstâncias bastante originais.
E para fazermos essa receita, vamos precisar de:

• 1 lata de leite condensado 
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 pacote de granulado 
• 1 pacote de formas para brigadeiro (opcional) 

 Modo de preparo :

 

1. Aqueça a panela em fogo baixo.
2. Acrescente a manteiga, o leite condensado e chocolate em pó.
3. Misture todos os ingredientes a todo momento, sempre em fogo baixo, até desgrudar totalmente do fundo da panela.
4. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um recipiente a sua escolha.
5. Deixe esfriar totalmente.
6. Por último, passe manteiga nas mãos, pegue uma quantidade de brigadeiro com uma colher pequena e faça bolinhas, e em seguida, passe no granulado e coloque em uma forminha específica para brigadeiro.

Espero que tenham gostado dessa receita e até a próxima!!!